Blaubär-Bowle
Zutaten:
* 300 Gramm Blaubeeren
* 1 Dose Mandarinen (175 Gramm Abtropfgewicht)
* 1 frische Ananas
* 1/8 Liter Blue Curacao
* 2 Flaschen trockener Weißwein
* 1 Flasche Sekt
Zubereitung:
Schälen Sie die Ananas und würfeln das Fruchtfleisch. Die Blaubeeren verlesen und waschen Sie.
Geben Sie die Mandarinen mit ihrem Saft zu der Ananas und den Blaubeeren. Gießen Sie den Curacao und eine Flasche Wein darüber und lassen Sie alles einige Stunden ziehen. Stellen Sie den restlichen Wein mit dem Sekt kalt und geben Sie diesen erst zum Servieren darüber.